Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne dotyczące żywności – Food Forum

Znaczna część żywności wprowadzanej na rynek jest reklamowana lub etykietowana w sposób, który ma zachęcać konsumentów do wyboru danego produktu z uwagi na jego skład lub wpływ na zdrowie. Na półkach sklepowych można znaleźć chociażby produkty „light”, artykuły spożywcze będące „bogatym źródłem błonnika” bądź pozytywnie wpływające na układ trawienny. Nie są to jednak tylko slogany marketingowe. Stosowanie tego typu oznaczeń, zwanych oświadczeniami żywieniowymi i zdrowotnymi, jest uregulowane prawnie przepisami Unii Europejskiej.


Autorem publikacji „Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne dotyczące żywności” jest nasz ekspert radca prawny Julian Wypasek

Materiał ukazał się w specjalistycznym czasopiśmie o zdrowym odżywianiu pn. Food Forum, wydanie sierpień – wrzesień 2021 r., nr 4 (44)/2021. Czasopismo dostępne w prenumeracie na stronie internetowej wydawcy TUTAJ oraz w salonach sprzedaży sieci Empik.

Czego dowiesz się po przeczytaniu artykułu?

  1. Czym jest oświadczenie żywieniowe i zdrowotne?
  2. Jakie warunki muszą być spełnione, by móc stosować najpopularniejsze oznaczenia żywieniowe?
  3. Jak prawo ogranicza wskazywanie wpływu żywności na zdrowie?

Zapraszamy do lektury!

logo
gfp_kancelaria_jpg